2016年12月20日

美容食品 美白もやしのレシピ7 ピーナッツもやしのお手軽リゾット

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材料:

ピーナッツスプラウト  50g

ごはん 2杯分

人参          1/2本分  *粗くみじん切り

ベーコン        2枚    *1cm幅に

玉ねぎ         1/2個   *粗くみじん切り

にんにく        1片    *粗くみじん切り


オリーブオイル     大さじ1

鶏がらスープ      600c

パセリのみじん切り   適宜


作り方:

1.鍋を熱しオリーブオイルを入れて温め、玉ねぎを入れて

  よく炒める。


2.玉ねぎが透き通ってきたらにんにくを加え、香りがして

  きたら人参とピーナッツスプラウトを入れて軽く炒める。


3.そこにベーコンと鶏がらだしを加えて煮込み、人参が

  やわらかくなったらご飯を加えてほぐしながら温める。


4.器に移し、パセリをあしらう。

posted by エイジングレス at 14:51| 東京 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | ピーナッツもやし | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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