2016年12月17日

健康食品 美白もやしのレシピ4 きんぴら風ピーナッツもやしの炒め物

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材料:

ピーナッツスプラウト  70g

にんじん        1/4本  *千切り

レンコン        3cm程度 *薄い半月切りにし酢水に5分程度つける

ごま油         大さじ1

酒           大さじ2

みりん         大さじ2

しょうゆ        大さじ2


作り方:

1.フライパンを熱しごま油を入れて温め、下準備した

  ピーナッツスプラウト・れんこん・にんじん

  (ごぼうなど他の根菜類で応用もOK)を入れて炒める。

2.全体に油が回ったら、酒・みりんを加えて煮立て、

  しょうゆを加えて煮詰める。

posted by エイジングレス at 23:24| 東京 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | ピーナッツもやし | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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